みなさんこんにちは！

過去ブログシリーズ・第１２弾です♪

しばらくの間ですが、過去のブログ記事をいくつか

ピックアップし掲載していきます！

※過去の記事が掲載終了次第、通常ブログを週２回のサイクルで更新します（^^）♪

今回は２０１６年９月２０日（火）に掲載したブログです。

お読みになられていない方はぜひご覧下さい！

↓↓↓↓　ここからです　↓↓↓↓

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前回私達からＬＩＸＩＬキッチンのご紹介をさせて頂きましたね！

キッチンにちなんで今回はグリルの簡単なお手入れ方法をご紹介させて頂きます♪

 

魚焼きグリルって調理にはとっても便利ですよね！

ですが、使った後は必ずと言っていいほど油汚れや

頑固な焦げなどの汚れがつきものですよね。

スポンジやタワシなどでゴシゴシと必死に洗っている方も多いと思いますが、

時間も体力も根気も要りますし素材によってはグリルそのものを傷めてしまいます。。

↑このようになるのがイヤで実は私、魚料理はグリルを避けながら

極力煮物にしたりフライパンで調理していました・・・（~_~；）

でも、もしかしたら私と同じような方もいらっしゃるのでは！？笑

しかし！頑固なグリル汚れはこれらの強～い味方を使うと、

ビックリする位簡単に落とせちゃうんです！

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グリルの味方その１・★片栗粉★

①片栗粉大さじ４～５

②お水３００ｃｃ

片栗粉とお水を混ぜ、魚焼きグリルの受け皿に流し込みます。

そのままいつも通り網の上で魚を焼きます。

しばらく放置しておくと片栗粉が固まるので、あとはそれを端からゆっくりはがすと・・・

汚れも一緒にペロン♪とはがす事が出来るのです！とっても気持ちいい♪

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グリルの味方その２・★グリルの石★

受け皿に石を敷き詰めて通常通り焼くと、汚れも臭いも吸収！

その上、魚がふっくらと焼きあがるんだそうです。定期的に石ごと交換するだけです。

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グリルの味方その３・★重曹★

重曹も同じく敷き詰めるだけです。重曹は頑固汚れにとっても強いので

汚れが溜まった後は重曹ごと水洗いでお手入れがラクラクです！

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グリルの味方その４・★コーヒーのかす★

コーヒーを飲む方には朗報！

かすを捨てずにそのままグリルの受け皿に活用しましょう。

敷き詰めるだけで臭いを吸収してくれる他、

コーヒー特有の香ばしさがほんのり加わり、食材の旨味もＵＰするんだそうです＾＾

いかがでしたか？簡単に、いつでもキレイに出来ちゃうこれだけの強い味方があれば、

グリル汚れも怖くないですね！

お料理は「楽しく」、お掃除は「楽ちん」に♪

これからはさんまの美味しい季節。早速グリルを使う時が訪れたようです・・・！

みなさんもぜひお試しあれ（＾о＾）♪♪

＊角建では＊

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